Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden en vet 8 kleine ovenschaaltjes of plaats cupcake vormpjes in een cupcake bakplaat.

Snij de rode ui en de paprika in kleine blokjes en de bosui in smalle ringetjes.

Bak het gehakt rul samen met cajun kruiden naar smaak. Wanneer het gehakt bijna gaar is, bak dan de ui en de paprika kort mee.

Vul de schaaltjes of de vormpjes met Willy Nacho Tortillachips, schep in het midden een eetlepel van het gehaktmengsel en strooi hier kaas en bosuiringetjes overheen.

Plaats de schaaltjes of vormpjes in 5 minuten af en top af met een schepje zure room.

  Personen

1

Bereidingstijd

20 min

  Moeilijkheidsgraad

Simpel

  Ingrediënten

1 zak Willy Nacho Tortillachips
300 gram half-om-half gehakt
1 paprika
50 gram geraspte kaas
1 rode ui
Cajun kruiden
125 milliliter zure room
2 steeltjes bosui